前洲社区卫生服务中心开展

食物中毒事件应急演练

为切实加强餐饮服务单位应对突发食物中毒事件的实战能力、应变能力，检验卫生监督所及医疗卫生单位的应急反应能力和应急处理水平，迅速、准确处理和控制突发公共卫生事件。6月1日上午，前洲街道社区卫生服务中心和食品药品监督管理局在前洲娱乐城大酒店组织开展了一次突发食物中毒事件模拟演练活动。

演练活动得中心领导和食品药品监督管理局领导高度重视，亲临现场监督。在演练过程中，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验及报告、控制等一系列工作；医护人员处置迅速果断，切实做到面对重大食品质量安全事件不慌，不忙，处置正确及时有效。演练结束后，参演人员认真进行了回顾和总结，并针对问题提出了整改措施，从而进一步完善了食品质量安全事故应急预案，此次演练取得良好的效果。

前洲街道社区卫生服务中心   徐育华